Titolo: PRO.VITE - Iniziative di promozione e comunicazione sulla qualità e tracciabilità dei prodotti vitivinicoli sloveni e del veneto orientale
Asse prioritario di riferimento: Cooperazione economica
Misura: Misura 2.3 - Cooperazione transfrontaliera nel settore primario
Codice/Acronimo: BAVEN223628
Beneficiario: Società consortile "Venezia Wine Forum" (Pramaggiore)
Partner: RA ROD - Razvojna agencija ROD Venezia Opportunità - Azienda speciale della Camera di commercio di Venezia
Descrizione: Il progetto è finalizzato alla valorizzazione delle produzioni vitivinicole dell’area transfrontaliera attraverso la realizzazione di iniziative di promozione a livello turistico dei prodotti vitivinicoli di qualità dell’area slovena e del Veneto Orientale. La promozione viene realizzata nell’ambito del circuito della ristorazione veneta, con l’individuazione di un punto promozionale all’interno dell’aeroporto Marco Polo di Venezia. Le attività vengono svolte grazie alla sinergia tra le diverse categorie economiche, quali i ristoratori e gli albergatori. L’iniziativa prevede altresì la realizzazione di una campagna di comunicazione mirata al consumatore finale, incentrata sulla qualità delle produzioni e sui sistemi di tracciabilità dei vini. In tal modo si mira ad incrementare la presenza dei prodotti vitivinicoli sulle tavole della gastronomia transfrontaliera, facilitando gli abbinamenti tra vino ed altri prodotti tipici locali come i formaggi. Tale campagna di comunicazione è volta anche a sostenere e migliorare la commercializzazione e la diffusione dei prodotti vitivinicoli di qualità del territorio del Veneto Orientale e della Slovenia. Infine, si vuole migliorare la comunicazione e la percezione anche sociale del prodotto vitivinicolo da parte del consumatore, sensibilizzando la popolazione al rispetto dell’ambiente e alle tematiche della crescita sostenibile e della conservazione del territorio.