Titolo: VALO-PT - Sviluppo e valorizzazione dei prodotti tipici dell'area transfrontaliera
Asse prioritario di riferimento: Cooperazione economica
Misura: Misura 2.3 - Cooperazione transfrontaliera nel settore primario
Codice/Acronimo: AAFVG223433 AASLO223433
Beneficiario: Provincia Gorizia
Partner: CIA - Confederazione italiana agricoltori (Gorizia) Comune Doberdò del Lago - Doberdob Comune Duino Aurisina - Devin Nabrežina Comune Fogliano - Redipuglia Comune Gorizia Comune Monfalcone Comune Monrupino - Repentabor Comune Ronchi dei Legionari Comune S. Dorligo della Valle - Dolina Comune Sagrado Comune Savogna d'Isonzo - Sovodnje ob Soči Comune Sgonico - Zgonik Consorzio di tutela "Vini Collio" (Cormons) Associazione agricoltori (Trieste) Istituto per l'agricoltura e le foreste - Camera per l'agricoltura e le foreste (Celje) MOISIR - Comitato promotore per la valorizzazione dei prodotti lattiero caseari dell'Altipiano carsico della Provincia di Trieste Provincia Trieste RA ROD - Razvojna agencija ROD TERGESTE DOP - Comitato promotore della valorizzazione dell’olio di oliva extra vergine di Trieste UAG - Unione degli agricoltori giuliani ZEKSP - Centro di ricerche scientifiche - Università del Litoriale (Koper-Capodistria)
Descrizione: Il progetto nasce dalla necessità di migliorare la situazione delle aziende agricole ed incentivare la competitività dell’agricoltura, basandosi sullo sviluppo sostenibile ed eco-compatibile, in linea con la salvaguardia dell’ambiente. Da un lavoro pluriennale sul territorio è emersa, infatti, la necessità di un’analisi congiunta e di uno sviluppo mirato dei prodotti agricoli tipici (PT) dell’area transfrontaliera, soprattutto dei prodotti di qualità e biologici, tradizionali e tipici. L’obiettivo principale di “VALO-PT” è la realizzazione di un’unica banca dati transfrontaliera di prodotti tipici; in tale modo si intende conferire al settore primario dell’area una visibilità anche all’esterno attraverso manifestazioni, materiale informativo e la sistemazione di diversi Info-Point cui le aziende agricole dell’area possano fare riferimento. Sono diversi i settori interessati: carne, latte, frutticoltura, olivicoltura, orticoltura, viticoltura, erboristeria e piatti tipici. Garantendo la qualità, si può raggiungere un bacino d’utenza molto più vasto dell’attuale, promuovendo l’immagine del territorio transfrontaliero; inoltre considerevole può essere l’aumento di nuovi posti di lavoro nel campo delle produzioni alimentari tipiche biologiche ed eco-compatibili. Il progetto mira, pertanto, ad incentivare la diversificazione dell’offerta, la valorizzazione delle produzioni locali e le azioni mirate alla valorizzazione di prodotti ad alto valore aggiunto, in particolare di prodotti tipici locali e tradizionali, che stimolino la riconoscibilità degli stessi e nel contempo rafforzino la visibilità del territorio.