Titolo: Modelli di sviluppo delle attivita' agro-zootecniche in ambiente montano per la conservazione del territorio e la valorizzazione dei prodotti locali
Asse prioritario di riferimento: Cooperazione economica
Misura: Misura 2.3 - Cooperazione transfrontaliera nel settore primario
Codice/Acronimo: AAFVG223005
Beneficiario: Provincia Pordenone
Partner: DISPA - Dipartimento di Scienze della Produzione Animale - Università degli Studi di Udine Facoltà di veterinaria - Università di Ljubljana
Descrizione: Il paesaggio montano che conosciamo e apprezziamo e il risultato di una millenaria interazione tra ambiente naturale e attivita antropiche. L’attivita agricola ed, in particolare, quella pastorale hanno contribuito piu di altre a modellare queste aree, creando all’interno del manto forestale soluzioni di continuita rappresentate da prati e pascoli che, fino all’industrializzazione, rappresentavano una risorsa fondamentale del sistema agro–zootecnico alpino. Negli ultimi decenni questa risorsa ha perso la sua tradizionale valenza portando alla riduzione delle superfici a prato e pascolo. Il comparto zootecnico montano, nel contempo, ha subito una decisa evoluzione; le aziende ubicate nei siti piu favorevoli sono aumentate di dimensioni e hanno migliorato l’efficienza tecnica e produttiva, mentre le realta piu piccole e a carattere familiare che presidiavano le aree piu disagiate sono uscite dal mercato. Da alcuni anni, tuttavia, i sistemi di produzione transumanti, legati all’alpeggio estivo del bestiame, incontrano il crescente interesse ed il favore di importanti segmenti della societa. Il carattere estensivo, lo scarso ricorso a input esterni, il contributo alla variabilita paesaggistica, il potenziale di caratterizzazione dei prodotti finali sono, infatti, in linea con le attese del cittadino nei confronti delle attivita agricole in ambiente montano. Alla luce di un tanto, il progetto si e proposto di concorrere al miglioramento delle condizioni del settore alpicolturale in due casi studio in territorio italiano (dorsale Cansiglio- Cavallo) e sloveno (monte Vremscica) attraverso attivita dimostrative, sperimentali e promozionali.